'Pioneer Woman'Ree Drummond가 음식에 대해 알고있는 4 가지
William Morrow 제공 가지를 위해 여행합니다.오클라호마에있는 우리 목장은 자갈길 아래로 5 마일, 가장 가까운 식료품 점은 24km 떨어져 있습니다. 밀가루, 설탕, 우유, 계란과 양파, 후추, 당근, 토마토와 같은 농산물과 같은 기본 사항이 있지만 그 외에는 많지 않습니다. 가끔 가지나 허브가 필요하면 홀 푸드까지 차로 1 시간 반 정도 걸립니다. 미친 짓이라는 건 알지만 현지에서 얻을 수있는 게 많지 않습니다.저녁 시간은아니가족 시간.우리는 하루 24 시간 함께합니다. 목장에서 일하고 4 명의 자녀 [Alex, 14, Paige, 11, Bryce, 8 및 Todd, 7]를 홈 스쿨링하므로 저녁 식사에 의존하지 않습니다. 따라 잡는 시간. 때때로 우리는 부엌의 바에서 식사를하거나 두 아이가 한 곳에서 식사를하고 다른 두 명은 다른 곳에서 식사를합니다. TV에 뭔가 좋은 것이 있다면놀라운 레이스,우리 모두 그 앞에 주차하겠습니다.
카우보이 음식에 대해 말씀 드리겠습니다.영화 같아City Slickers, 요리사가 '음식이 갈색이고 뜨겁고 [그것이] 많이 있어요.'라고 말할 때. 카우보이들에게 식사는 급유에 관한 것입니다. 치킨 프라이드 스테이크와 으깬 감자는 당연합니다. 나는 또한 평균 치킨 파마산을 만듭니다. 내용물을 쉽게 식별 할 수 없으면 원하지 않는 것입니다.
우리 집의 수컷은 매우 까다 롭습니다.남편과 소년들은 생강이나 참깨, 또는 와인으로 조리 한 것과 같은 아시아 식으로 만든 음식을 만지는 것을 거부합니다. 그러나 나는 커브 볼을 던지는 것을 두려워하지 않습니다. 친구의 아들이 사냥 한 오리를 줘서 빨간 타이 오리 카레를 만들었습니다. 내 친구들은 10 피트 기둥으로 건드리지 않았지만, 나는 그것을 먹고 남은 음식을 3 일 동안 계속했습니다!
나에 대해 모르는 4 가지
- '대도시에 가면 항상 초밥을 먹어요. 내가 직접 만들려고 노력했지만 갈망이있을 때 휘젓는 것은 실용적이지 않습니다. '
'내가 가장 좋아하는 주방 도구는 그레이 비나 소스를위한 평평한 거품기입니다. 그것은 팬의 바닥에 대해 평평 해지고 거기에서 진행되는 모든 좋은 물건을 긁어냅니다. '
'나는 에피소드를했다
Bobby Flay로 던지기. 딸이 카메라에 '엄마에게 말하지 말아요.하지만 바비의 호박 빵 푸딩이 더 낫습니다.
'나는 남편과 데이트를 시작할 때까지 7 년 동안 채식주의 자였습니다. 그는 저에게 지글 지글 버터로 스테이크를 요리 해주었습니다.내 주방에서 항상 찾을 수있는 4 가지
1. 버터.'나는 버터가 두렵지 않다. 버터가없는 것이 두렵다!'
2. 바닐라.'팬케이크와 와플의 마법 성분입니다.'
3. 깍둑 썰기 한 토마토 통조림.‘칠리부터 파스타 소스, 수프까지 모든 것에 넣었어요.’
4. 냉동 반죽.‘빵이나 피자 크러스트를 빨리 녹일 게요.’