구운 고추-호두 소스를 곁들인 튀긴 콜리 플라워
콜리 플라워가 당신에게 적합하지 않다고 생각한다면, 마음을 바꾸십시오. 고전적인 고추-호두 디핑 소스를 곁들인 황금 튀김 꽃은 가장 꺼리는 채식주의 자조차도 유혹하기에 충분합니다. 광고-Cal / Serv 아래 계속 읽기 :420수율 :8준비 시간 :0시간30분 요리 시간 :0시간24분 총 시간:0시간54분 재료 튀긴 콜리 플라워 :1 중간 콜리 플라워 삼 큰 달걀 씨. 강판 파마산 치즈 1/4 tsp. 카이엔 고추 1 1/2 c. 노련한 빵가루 1/4 c. 케이 퍼 1 1/4 c. 카놀라유 레몬 웨지구운 고추-호두 소스 :두 흰 빵 슬라이스 1/2 c. 구운 호두 1 항아리 볶은 고추 두 마늘 한 쪽 2 큰술 레드 와인 식초 1/4 tsp. 소금 1/4 tsp. 갓 갈은 후추 1/2 c. 올리브유이 재료 쇼핑 모듈은 제 3자가 만들고 관리하며이 페이지로 가져옵니다. 웹 사이트에서 이와 유사한 내용에 대한 자세한 정보를 찾을 수 있습니다. 지도
프랜시스 재니 쉬콜리 플라워가 당신에게 적합하지 않다고 생각한다면, 마음을 바꾸십시오. 고전적인 고추-호두 디핑 소스를 곁들인 황금 튀김 꽃은 가장 꺼리는 채식주의 자조차도 유혹하기에 충분합니다.
- 구운 고추-호두 소스 :고운 부스러기가 형성 될 때까지 푸드 프로세서에 빵과 호두를 펄싱합니다. 나머지 소스 재료를 추가하십시오. 소스가 유화되고 걸쭉해질 때까지 처리합니다.
- 튀긴 콜리 플라워 :가볍게 소금에 절인 물을 큰 냄비에 끓입니다. 콜리 플라워가 거의 부드러워 질 때까지 약 5 분간 익 힙니다. 배수; 찬물에 식히십시오.
- 작은 그릇에 계란, 치즈, 카이엔을 휘젓습니다. 왁스 칠한 종이에 빵 부스러기를 펴십시오. 콜리 플라워를 계란 혼합물에 담근 다음 빵가루에 담가 코팅합니다. 와이어 랙으로 옮깁니다. 종이 타월에 케이 퍼를 펴십시오. 콜리 플라워와 케이 퍼를 10 분간 자연 건조시킵니다.
- 붙지 않는 큰 프라이팬에 기름 1/4 컵을 넣고 뜨거워 질 때까지 중불로 가열합니다. 케이 퍼를 추가하십시오. 바삭해질 때까지 1 ~ 2 분 볶습니다. 슬롯 형 스푼으로 프라이팬에서 꺼냅니다. 종이 타월로 배수하십시오.
- 남은 1 컵의 기름을 프라이팬에 넣고 중불로 뜨거워 지지만 연기가 나지 않을 때까지 가열합니다. 콜리 플라워를 한 번에 몇 조각 씩 4 분 동안 볶아서 집게로 황금빛 갈색이되고 바삭 바삭해질 때까지 돌립니다. 종이 타월로 배수하십시오.
- 서빙 접시로 옮기고 튀긴 케이 퍼로 뿌립니다. 구운 고추-호두 소스와 레몬 웨지와 함께 제공합니다.
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