사탕 사과를 차려 입는 6 가지 새로운 방법

헥터 산체스

다크 초콜릿, 코코넛, 바나나 칩, 바다 소금 ... 카라멜 사과는 모두 할로윈을 위해 옷을 입는다.

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헥터 산체스 기본 레시피 :

이 레시피를 스타터로 사용한 후 다음 토핑을 추가하여 단 것을 만족 시키십시오.

중간 크기의 그래 니 스미스 사과 6 개 (각각 약 5oz)

6 인치 나무 공예 막대 또는 다웰 6 개

포장되지 않은 Werther의 오리지널 쫄깃한 캐러멜 50 개 또는 포장되지 않은 Kraft 소프트 캐러멜 1 개 (14oz)

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2 큰술 물 또는 진한 크림

1.베이킹 시트에 붙지 않는 호일을 깔아줍니다. 사과를 씻고 말리고 줄기를 제거하십시오. 각 사과의 줄기 끝에 막대기 또는 다월을 삽입하십시오.

두.1 쿼트 전자 레인지 용 유리 그릇에 카라멜과 물 (또는 크림)을 넣거나 측정합니다. 높은 2 & frac12; 캐러멜이 완전히 녹고 부드러워 질 때까지 1 분마다 저어줍니다.

삼.사과를 막대기로 잡고 카라멜에 담그고 소용돌이 치면서 코팅하고 그릇 가장자리에 바닥을 부드럽게 긁어 여분의 카라멜을 제거합니다. (디핑 캐러멜이 단단해지면 30 초 간격으로 전자 레인지에 넣어 부드러워집니다.)

4. 옵션 :갓 코팅 한 사과를 눌러서 토핑합니다. (더 큰 토핑을 카라멜에 눌러 부착해야 할 수도 있습니다.) 준비된 베이킹 시트에 사과를 놓고 15 분 동안 식혀서 카라멜을 굳 힙니다.

변형 :

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초콜릿 캐러멜 사과 :기본 레시피에서 일반 캐러멜 대신 포장을 뜯지 않은 리젠 쫄깃한 초콜릿으로 덮인 캐러멜 50 개를 대체합니다. 물이 아닌 무거운 크림을 사용하고 양을 4 Tbsp로 늘립니다.

초콜릿을 얹은 카라멜 사과 : 위의 기본 레시피를 만드십시오. 사과가 차가워지는 동안 그릇에 전자 레인지에 담아 녹을 때까지 30 초에서 1 분 동안 저어줍니다. 카라멜 사과를 녹인 초콜릿에 담 그거나 카라멜 위에 초콜릿을 뿌린 다음 토핑을 굴립니다. 15 분 더 냉장 보관하십시오.