모든 식도락가가 올해에 대해 알아야 할 10 가지 재료

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사실을 직시하자 : 탐닉데이트-밤 저녁고급 스러워요. 아이들이 뛰어 다니고 1 마일 정도되는 할 일 목록을 가지고, 우리는 그것을 고수하고 실제로 외출하기 위해 등을 가볍게 두드립니다. 당신은 여전히 ​​그것을 완전히해야하지만 (당신은 그것이당신의 결혼 생활에 좋습니다), 연구 결과에 따르면 오늘날 우리는 실제로 인정하는 것보다 더 자주 외식을하고 있습니다. 사실에 따르면통계 뇌 연구소, 34 %는 올해 더 적게 지출하고 더 많이 절약 할 방법을 찾고 있습니다.이를위한 가장 큰 방법은 집에서 더 많이 먹는 것입니다. 보고서CNN 머니68 %의 사람들이 외식이 그들이해야 할만큼 저축하지 않은 주된 이유라고 답했기 때문에 그 개념을 강화합니다. 그러나 우리는 그것을 얻습니다.집에서 식사하다아이들이 거실에서 비명을지를 때 청소할 욕실이 있고, 당신은 영감을 얻지 못할뿐입니다.건강하면서, Snoozeville을 꽤 빨리 칠 수 있습니다).



영감 부서에서 도움을 드리겠습니다. Chopped의 호스트 인 Ted Allen이 Sargento와 팀을 이루어 두 번째 연례 Chopped At Home Challenge를 시작하는 동안 대화를 나눴습니다. (대회 참가여기그리고 당신은 $ 10,000를 얻을 수 있습니다. 이것은 당신의 저축 계좌에서 아주 멋지게 보일 것입니다.) 그는 우리에게 그가 자신의 부엌에있는 최고의 재료에 대한 특종을주었습니다. 그리고 다른 사람들에게서보고 싶어하는 – 쉽고, 저렴하고, 놀라운 식사를 만들기 위해 . 아래에서 확인하고 식료품 점으로 엉덩이를 가져 가세요.

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이리와, 콤 부차, 김치, 채소 절임. 발효 식품 트렌드가 공식적으로 이어졌고 2016 년 Allen은 모두가수업 수강매일 먹는 일과에 그 재료를 통합하는 방법을 배우기 위해. Allen은 '이 성분에는 프로바이오틱스가 포함되어있어 정말 좋을 수 있습니다.'라고 말합니다 (프로바이오틱스는 배의 균형을 유지하고 부풀어 오르고 염증과 싸우는 데 도움이되는 작은 성분입니다). 프로바이오틱스에 대해 들었을 때 우리는 일반적으로 요구르트와 요구르트 만 생각하므로 장 건강을 개선 할 때 마침내 약간의 다양성을 가질 수 있다는 사실을 알게되어 기쁩니다.



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요거트라고하면's는 일반적으로 달콤한 맛 프로필에서 벗어나 짭짤한 영역으로 이동했습니다. 예 : Noosa, Chobani, Siggi와 같은 인기 브랜드's는 매콤한 품종으로 나왔습니다.블랙 베리 세라노,치 폴레 파인애플, 및바닐라 카 다멈. 트렌드 보고서나무 + 백인변화가 모든 사람 때문일 가능성이 높다고 말합니다'설탕의 양을 줄이려는 열망'다시 먹습니다 (그래요, 바닥에 과일이 들어간 그릭 요거트는그것과 함께로드), 올리브 오일과 핫 소스와 같은 전통적으로 짭짤한 재료를 사용하면 일일 수를 줄일 수 있습니다 (Chobani'예를 들어 s sriracha 망고는 5.3 온스 용기에 14g의 설탕이 들어있는 반면 땅콩 버터의 꿈에는 22g이 들어 있습니다.

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매운 음식의 땅으로 들어가는 관문 약물 인 스리 라차에 대한 집착을 고려하십시오. Allen은 핫 소스에 대한 열풍이 다른 인기있는 칠레 기반 소스와 페이스트를 확인하는 데 좋은 전환점이라고 말합니다.'다양한 문화권에는 향신료와 열을 음식에 넣을 수있는 흥미로운 방법이 많습니다.'그는 말한다. 그래서 탐험'em—harissa는 북아프리카 및 중동 요리에 널리 사용되는 칠레 페이스트로 요리를 좋아하는 사람 중 하나입니다. 그나무 + 백인보고서는 또한 다음에 당신이 고추장을 확인하는 것을 제안합니다아르달콤하고 매운 한국식 바비큐 소스가 아시아 퓨전 요리의 sriracha에서 한 단계 올라감에 따라 모험적인 저녁 데이트를 위해 외출합니다.

매운 겨자 머스타드

우리'이걸 냉장고에 이미 가지고 있고'주방 재료가 얼마나 훌륭한 지 깨닫기까지합니다. Allen은 폴란드와 영국에서 독일과 한국에 이르기까지 다양한 국가의 다양한 겨자 (대부분은 매운맛)로 가득한 랙을 가지고 있다는 것을 인정합니다. 왜냐하면 그들은 모두 다른 풍미 프로필을 가지고 있고 완전히 새로운 것을 넣는 데 사용될 수 있기 때문입니다. 그리고 종종 더 맛있습니다) 이미 좋아하는 요리를 돌리십시오. 어떻게해야할지 잘 모르시겠습니까? 단기 집중 코스를 위해 다음 레시피 중 하나를 시도해보십시오.



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'제가 무인도에 있었다면 제가 가져오고 싶은 것은 완전히 치즈 일 것입니다.'Allen을 인정합니다.'유일한 문제는 무인도 돈'냉장고가 있습니다.'다행스럽게도 당신의 부엌은 비축하고 있습니다. 평균 미국인들은 매년 34 파운드의 재료를 소비합니다. 최근 USDA 보고서.'그들'특히 긴급 상황에 적합합니다.'이미났습니다.'그는 말한다 (그리고 그는'Sargento의 팬'6 치즈 이탈리아 블렌드).'일부는 냉장고에, 일부는 냉동실에 보관할 수 있습니다.'s 항상 손에 들고 해동하기 쉽고 평평한 빵과 피자에서 신선한 맥과 치즈에 이르기까지 무엇이든 만들 수 있습니다.'모든 미식가들에게 깊은 인상을 남기고 싶다면Insta 유명한 디너 파티, 대담한 맛을 가진 일부를 선택하십시오. Information Resources, Inc의 2015 년 데이터. 할라 페뇨, 허브, 마늘을 첨가 한 치즈와 같은 향이 첨가 된 치즈는 판매량이 4.5 % 증가한 반면 향이 첨가되지 않은 종류는 절반 만 증가한 것으로 나타났습니다.

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풀을 먹인 고기는 한동안 주변에 있었지만 지금은 실제로 맛이 좋아서 Allen은 컴백 할 가치가 있다고 생각합니다.'만약 너라면'당신은 평생 옥수수 사료 쇠고기를 먹었습니다.'분명히 차이를 느낄 것입니다.'그는 말한다.'그것은 고기 구슬의 방식을 바꾸어 맛이 완전히 다를 수 있습니다.'그리고 쇠고기는'풀 먹이 사랑을받는 유일한 제품. 풀유 요구르트, 풀을 먹인 육포, 풀을 먹인 우유로 만든 아이스크림과 같은 제품이 모두 식료품 점 선반에 나타나기 시작했다.전문 식품 협회 2016 년 동향 전망. 그러니 더울 때 좀 드세요.

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물론, 단백질로 가득 찬 건강 음료는 한동안 파도를 일으키고 있었지만 그 상태가 높아졌습니다. 덕분에 K 컵 형태로 얻을 수 있습니다.LonoLife세 가지 품종 (쇠고기, 닭고기, 채식주의 자)의 10 컵 팩을 판매합니다. Allen은't는 국물이 시장을 강타 할 새로운 방법을 찾았다는 사실에 놀랐습니다.'그곳에'우리가하지 않았던 완전히 다른 음료를 시도하는 새로운 개방성'이전에'그는 말한다 – 그는하지 않는다'K 컵이 최선의 선택이라고 생각하지 마십시오.'돈을 저축하려고 다시 시도합니다. 편리함은 있지만'포드에서 수행하면 가격이 상승하고'그는 말한다. 슬로우 쿠커에서 만들 수있는 좋은 점은 높은 비용없이 쉽게 만들 수 있습니다.



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국물과 향신료에 대한 우리의 새로운 집착에 대해 말하자면라면은 2016 년에 누구나 집에서 만들 수있는 식사입니다.. 그래서 당신은 그것을 만들기 위해 모든 기본 재료를 가지고 있어야합니다& hellip;그리고 맛을 실험하기위한 몇 가지 추가 사항.'정말 좋은 국물을 만드는 것이 핵심이라 생각합니다'자신의 주식을 만드는 것이 가장 좋습니다.'앨런은 말한다.'저는 닭고기 나 돼지 고기로 만드는 것을 좋아하는데 뒷마당에서 피우거나 뼈가 들어간 오븐에서 할 수 있습니다. 어느 쪽이든 찐빵의 자연적인 부산물이되고'너무 좋아요.'일단 당신이'국물을 내려 놓았습니다.'라면을 먹을 시간입니다. 그리고 재미가 시작되면 일본 우동에서 베트남 포에 이르기까지 무엇이든 시도 할 수 있습니다. 만약 너라면'어디서부터 시작해야할지 모르겠습니다.'이 풍성한 닭고기와 버섯 그릇의 팬입니다.

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심황 심황

만약 당신이'아직 잡았으니 철자를 써 보자. 2016 년은향신료의 해. 그래서 분명히 강황이 혼합되어야합니다. 그것'항 염증 특성에서 그 효능에 이르기까지 다양한 건강상의 이점으로 알려졌습니다.신진 대사 개선 도움— 지난 1 년 동안 과대 광고는'곧 죽어 가고 있습니다.Baum + White 보고서올해의 향신료라고 생각합니다). 하지만 당신이'카레 기반의 모든 것에 사용하는 것이 지겨워서 Allen은 굽는 동안 사용하는 것이 좋습니다.'가루 버전을 사용하면 초콜릿 레시피를 멋지게 비틀 수 있습니다.'그는 말한다. 풍미있는 끝에서 신선한 뿌리를 리조또 또는 쌀 기반 요리로 갈아서 만들 수 있다고 그는 제안합니다.

해초 해초

케일을 과다 복용 한 사람들을 위해'좋은 소식 : 해초가 곧 장악 될 것입니다. 전문 식품 협회's 2016 Trend Forecast는 환경 친화적이고 섬유질이 풍부하고 항산화 제와 건강에 좋은 지방이 풍부하기 때문에 새로운 친환경 제품이라고 부릅니다. 즐기는 한 가지 방법 : 이제 미친 인기있는포장 된 해초 스트립. 건강에 좋은 간식이라고 생각하면 소문이 사실이라면, 곧 베이컨 맛이 날 수 있습니다. 음& hellip;베이컨 .