큰 잔치와 완벽하게 어울리는 추수 감사절 와인 추천 11 가지

게티

완벽한 추수 감사절 식사를 계획하는 데 너무 많은 시간을 할애합니다.반찬, 가장 맛있는 방법칠면조 요리, 그리고 가장 펌핑 된 호박 파이 요리법. 그럼 왜 당신은 당신의 음료를 똑같이하지 않을까요? 결국, 올바른 와인을 선택하는 것은 그 맛있는 음식의 풍미를 향상시킬뿐입니다. 이것이 바로 우리가 와인 전문가와 애호가에게 최고의 추천을 요청한 이유입니다. 마시고 봉사 할 준비를하십시오.

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개별 와인을보기 전에, 달콤하고 짭짤하고 강렬하고 섬세한 맛이 야생으로 혼합 된 전통적인 추수 감사절 저녁 식사는 와인과 짝을 이루기가 매우 어렵다는 점을 기억해야합니다. 따라서 규칙 # 1 : 어떤 것이 든 좋아하는 와인을 사십시오.

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Londer Vineyards Dry Gewürztraminer:건조한 Gewürztraminer의 매운 맛은 미묘한 매운 요소와 잘 어울릴 수 있습니다.추수 감사절 저녁 식사, 신선한 꽃 향기의 과일은 가장 단순한 칠면조에도 잘 어울립니다.

호주 스파클링 쉬라즈:추수 감사절 축제에 상대적으로 새로 등장한 반짝이는 쉬라즈는 어떤 테이블에도 축제 스타일로 풍부한 과일을 제공합니다. 와인은 건조한 경향이있어 강렬한 요리와 잘 어울리는 반면, 스파클은 미각을 깨끗하게하여 음식이 충돌하는 것을 방지합니다.

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소본 에스테이트의 올드 바인스 붉은 포도주 : 올 아메리칸 (거의) 휴가를 위해 올 아메리칸 (거의) 와인보다 더 좋을 수있는 것은 진판델입니다. 많은 진이 거대한 과일 괴물이지만,이 제품은 우아하고 신선하며 매운 베리 맛으로 가득 차 있습니다. 메뉴와 잘 어울립니다.

달의 계곡 Carneros Pinot Noir:피노 누아는 추수 감사절에 가장 좋아하는 와인입니다. 중간 정도의 맛과 과일 향이 나는 경향이있어 매우 폭 넓은 매력을 가지고 있습니다. 참나무가 너무 많이 보이지 않는 와인을 선택하면 칠면조, 스터핑, 크랜베리와 함께 사용할 수있는 와인을 얻을 수 있습니다.

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Jean Pail Brun의 Domaine des Terres Dorees 보졸레 :보졸레 제작자들은 11 월 세 번째 목요일에 보졸레 누보의 연간 출시를 계획했을 때 그들이 무엇을하고 있는지 알고있었습니다. 이 와인은 신선하고 과일 향이 좋은 좋은 예이며, 추수 시즌마다 감사를 드리기에 완벽한 와인입니다.

요리사: 존 베쉬, 요리사, 레스토랑, 기업가
다운 홈 뉴 올리언스 요리는 풍부함과 향신료를 보완 할 수있는 와인을 요구합니다. Southern 스타일의 스프레드를 만드는 경우 그의 recs가 잘 작동합니다.

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스토니 힐 게뷔 르츠 트라 미너 :'대부분의 gewürztraminers와 달리이 선택은 잔류 설탕이 많지 않습니다. 매우 향긋하고 루이지애나 요리와 잘 어울립니다. '

헨 드리 피노 누아:‘매실과 산 체리 향이 은은한 섬세한 와인이에요.’

식품 편집자 : BARBARA CHERNETZ, 전REDBOOK푸드 에디터
테이블에 경쟁하는 맛이 너무 많기 때문에이 와인은 모든 것을 하나의 응집력있는 식사로 결합하는 데 도움이됩니다.

Helfrich Gewürztraminer :풍부한 입맛과 생생한 과일 풍미를 지닌 고전적인 Alsatian Gewürztraminer입니다. 한 모금 마셨을 때 몸이 꽉 차있고, 마무리가 만족스러워서 음식에 매우 좋다.

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컵 케이크 샤르도네:이것은 캘리포니아의 중앙 해안에서 왔으며, 그것을 통해 떠 다니는 참나무의 미묘한 힌트와 함께 바삭하고 버터 같은 맛이 있습니다. 잔치의 가벼운 부분이나 디저트와 함께 훌륭한 옵션입니다.

Blackstone Sonoma Reserve 피노 누아 :이 피노 누아는 더 가벼운 바디와 부드러운 타닌을 가지고 있으며, 폭발적인 풍미가 가득한 식품 친화적 인 산도를 가지고 있습니다. 백포도주와 적포도주 사이의 훌륭한 다리 역할을하므로 다양한 음식과 풍미와 잘 어울리 며 전통적인 추수 감사절 요리에 완벽합니다.

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Ravenswood Sonoma County 진판델:이 와인은 풍성하고 추운 날씨에 잘 어울리므로 휴가 시즌을 시작하기에 완벽합니다.

-Briana Mowrey 작성