나는 인공 설탕을 잘라 내 인생을 바꿨습니다.

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이것은 지구상의 천국에 대한 나의 버전입니다.

평균적인 미국인이 매일 첨가 된 설탕 22 티스푼을 소비한다는 것을 읽었을 때, 나는 정신적으로 재갈을 물었지만, 누군가가 22 티스푼의 설탕을 입에 넣는 것을 상상하는 것 외에 그것이 의미하는 바를 정말로 이해할 수 없었습니다. 그래서 저는 그것을 정량화했습니다. 첨가 된 설탕 22 티스푼은 2.5 코카콜라, 30 개의 칩 어이 초콜릿 칩 쿠키 또는 3 개 이상의 은하수 캔디 바에 해당합니다.

미국 심장 협회 (American Heart Association)에 따르면 여성들은 매일 6 티스푼 이하의 설탕을 섭취해야한다는 사실과 정크 푸드의 더미를 합쳐서 섭취하십시오. 미국으로 : Ew.

그러나 나는 문제에 기여하기 때문에 모든 것을 판단 할 수는 없습니다. 알려 드리겠습니다. 저는 설탕을 많이 소비합니다. 에서처럼, 나는 쿠키 두 개, 아이스크림 한 스쿱, 또는 사탕 없이는 하루를 보낼 수 없습니다. 나는 육체적으로 살아남을 것이라고 확신하지만 번성하지는 않을 것입니다. 어서 : 누가 쿠키, 아이스크림, 사탕이없는 세상에서 살고 싶어?

하지만 그 통계로 인해 미국의 전반적인 역겨운 요인에 대한 나의 기여를 최소화하고 싶었습니다. 게다가 최근에 운동 결과를보고 벽에 부딪 혔고 곧 L.A로 여행을 떠 났는데 잘 보이고 싶었습니다. 이기적인 이유를 무엇이든 추가하면 내가 참여합니다! 그래서 저는 상상도 할 수없는 일을하기로 결심하고 10 일 동안 인공 설탕을 끊었습니다. 나는 녹즙을 위해 최선을 다할 것입니다 – 술을 마시고 전체 론적 인 군중, 쿠키는 저주! 마지막 책임 측정으로이 기사를 쓰기로 결정했습니다. 실패하면 인터넷이 10 일 간의 설탕 해독에 실패한 소녀로 나를 불멸하게 만들 것이기 ​​때문입니다.

먼저 연구를해야했습니다. 첨가 된 설탕을 제거한다는 것은 단순히 단 것을 자르는 것 이상을 의미했습니다. 여기에는 향이 첨가 된 요거트, 빵, 그래 놀라 바 및 기본적으로 재미있는 조미료와 같은 음식도 포함되었습니다 (과일과 우유에서 발견되는 것과 같은 자연적으로 생성되는 설탕을 여전히 가질 수 있음). 토마토 소스도 수제 메뉴가 아니라면 메뉴에서 벗어났습니다. 저는 냉동 치킨 요리를 고려하는 20 대입니다. 그래서 수제 토마토 소스를 만드는 일은 일어나지 않았습니다.

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또한 알코올 섭취를 최소화하고 싶었습니다. 알코올이 식단에 빈 칼로리를 많이 추가하는 것 외에도, 어떤 종류에 설탕이 첨가되었는지 확신 할 수 없었고, 술집에서 맥주병에있는 성분 라벨을 미친 듯이 찾고있는 소녀가되고 싶지 않았습니다. 게다가 술을 많이 마시면 ​​모든 종류의 가공 식품을 찾아서 먹을 때까지 쉬지 못하는 게걸스러운 괴물이됩니다.

그래서 나는 설탕이 녹아서 금단을 막기 위해 무언가가 필요했을 때를 위해 많은 채소, 채소 버거, 퀴 노아, 닭고기, 과일과 같은 기본 사항을 싣고 주문하지 않을 약속을했습니다. 원활하거나 쉽게 사용할 수있는 영양 정보가없는 모든 곳.

모든 기본 사항.

1 일차

오전 10시 : 매일 아침 아침으로 땅콩 버터와 젤리 잉글리시 머핀을 먹습니다. 의심 할 여지없이 내 하루의 가장 좋은 부분이다. 슬프지만 사실이야. 더 이상 맛있는 아침 식사를 할 수 없었기 때문에 젤리는 첨가 된 설탕으로 가득 차 있고 대부분의 땅콩 버터에도 약간의 설탕이 들어 있습니다. 나는 버터를 바른 영국 머핀을 위해 먹습니다. 지루하지만 트릭을 수행합니다. 알았어.

가장 지루하지만 포만감을주는 아침 식사.

오후 1시 : 잡을 수있는 신선한 퍼지가 있음을 직원에게 알리는 이메일을받습니다. 이것은 긴 10 일이 될 것입니다.

오후 1시 30 분 : 제가 가장 좋아하는 점심 중 하나 인 치킨 소시지와 볶은 후추를 곁들인 퀴 노아는 함께 제공하는 일반적인 토마토 소스입니다. 나는 내 몸에 국산 뼈없이 태어났다는 사실을 즉시 저주하여 수제 토마토 소스를 만들 수 없습니다. 이 점심은가장 부드러운그것없이.

오후 8시 : 운동 후 볶은 채소와 삶은 계란으로 간단한 저녁을 만들고 솔직히 설탕도 갈망하지 않습니다. 생각만큼 어렵지 않을까요?

2 일차

오전 8시 : 일어나배고픔내 버전의 아이스 커피에는 4 개의 Splendas가 포함되어 있다는 점을 제외하고는 아이스 커피를 갈망합니다. 나는 대신 토마토가 들어간 달걀 흰자위 영어 머핀 샌드위치를 ​​먹으며 하루를 시작합니다.

오후 2시 : 음, 이것은 첫 번째입니다. 점심으로 설탕을 갈망하고 있습니다. 포도가 좀 있어요.

4 p.m .: 최근 호를 축하하기 위해 사무실 전체에 건배가 있고 모듬 과자가 담긴 화려한 플래터가 있습니다. 동료가 그냥 '괜찮다'고 말하면 은밀하게 기뻐합니다. 평범한 과자에 대한 해독을 깬다면 행복하지 않았을 것이기 때문입니다. 대신 나는 치즈 플래터를 먹습니다. 희생.

3 일차

오전 7시 : 강렬한 음식 꿈을 꾸고 깨어납니다. 당신이 맛있는 음식을 많이 먹고, 실제 칼로리를 소비하지 않고 훌륭한 음식을 먹는 것에 대한 만족을 얻었 기 때문에 당신은 너무 행복하게 깨어나는 꿈 중 하나입니다. (이것들이없는 것처럼 행동하지 마십시오.) 대신,이 꿈은 단지 디저트 였기 때문에 더 좋았습니다. 불행히도 그것은 여전히 ​​내 아이스 커피 갈망을 억제하지 못했습니다.

아이스 커피에 대한 이러한 끊임없는 욕구는 실제로 카페인을 거의 마시지 않기 때문에 꽤 이상합니다. '당신은 어떻게 존재합니까?' 물어. 나는 깨우거나 생산적이기 위해 정말로 필요하지 않았기 때문에 보통 매주 또는 이틀에 한두 번의 간식으로 아이스 커피를 마신다. 처음부터 내 일상 / 다이어트의 일부가 아닌 무언가를 갈망하고 있다는 것이 이상하지만 내 몸은 어떤 모양이나 형태로든 설탕을 구걸하는 것 같습니다.

나는 그날 밤 늦게 일하고 사무실에서 피자를 주문합니다. 맛있는 빵과 치즈, 소스 냄새에 휩싸여 거절 할 가능성이 전혀 없습니다. 가능한 한 소스를 긁어 내려고해서 빵과 치즈 만 먹지만 대부분의 피자 반죽에는 소량의 설탕이 필요합니다. 피자를 먹고 나 자신에게 느끼는 실망은 과시 할 가치가 없습니다.

4 일차

나는 이것을 PMS 또는 내 해독 때문인지 확실하지 않지만 나는 짜증을 낸다. 에서와 같이 친구와 나는 그날 밤 우리의 계획을 조정하려고 그룹 문자를 보내고 있는데, 나는 그들이 내가 그들과 어울리고 싶다고 생각하는 것에 완전히 짜증을 낸다. 당연하지 않은 나는 디 바다.

식욕이 얼마나 증가 했는지도 알 수 있습니다. 나는 표준 퀴 노아 점심 식사 후에 엄청난 양의 샐러드를들이 마시고 음식을 좋아하지만 보통 점심을 여러 번 필요로하지 않습니다. 나는 그날 아침에 힘든 운동을했기 때문인지 아니면 #nodessert를 보충하기 위해 무엇이든 먹기 때문인지 확실하지 않지만, 평소보다 더 많이 질식하고 있습니다.

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나는 금요일 밤이 힘들 것임을 압니다. 주말입니다! 나는 친구의 외출 파티에 간다. 그리고 나는 나의 알코올 섭취량을 제한해야한다. 그래서 나중에는 음주를 삼가야한다. 맥주 몇 잔을 고수하여 간단하게 유지하고 (제가 좋아하는 종류에 설탕이 첨가되지 않았는지 조사했습니다), 제가 행동하는지 확인하기 위해 오전 1 시경에 집으로 돌아가 대신 넷플릭스와 함께 밤을 보냅니다. 아이스크림

5 일차

알코올 섭취 제한의 장점은 숙취없이 깨어나는 것입니다! 나는 긴 운동으로 하루를 시작한 다음 많은 심부름을하고 파머 스 마켓에 들른다. 기본적으로 과일과 채소 만 선택할 수 있기 때문에 안전한 곳이라고 생각합니다. 나는 거대한 가보 토마토를 사서 나중에 신선한 모짜렐라와 함께 즐깁니다.

6 일차

이 해독을 시작하기 전에 나는 속임수를 하나 가질 수 있다고 스스로에게 말했습니다. 그리고 3 일째 피자가 나왔습니다. 다시는 속임수를 쓰지 않겠다고 결심했습니다. 10 일은 그리 길지 않아서 결심을 깨고 싶지 않았습니다.이아름다움이 내 삶에 들어온다.

안녕하세요, 아름답습니다.

그게 바로 온 땅에서 가장 좋은 레드 벨벳 케이크입니다. 그것은 Veneiro 's, 우리 동네에있는이 놀라운 이탈리아 빵집에서 왔고, 친구들과 저는이 나쁜 소년들 중 하나를 주문할 기회를 이용합니다. Sean과 Catherine이학사생방송 TV에서 결혼했고, 우리는 시청 파티를하고 축하 케이크를주었습니다. 예. #noshame

그래서 내 친구의 생일 파티를 위해 우리는 당연히 탐닉해야합니다. 나는 나 자신에게 아기 조각을 주었다.

하지만. 그런 다음 많은 로제 병이 나타납니다. 특히 케이크가 있으면 술을 마실 계획이 없지만 사람들은 생일 축배를 만들기 시작하고 무례 할 수없고 생일 소녀를 축배하지도 않습니다. 그리고 저는 선데이 펀 데이를 좋아하는만큼 로제를 좋아하는 약하고 약한 인간이기 때문에 한 잔은 여러 개로 이어지고 다른 케이크 조각으로 이어지고 공식적으로 설탕이 첨가되지 않은 마차에서 떨어졌습니다.

7 일차

나는 로제 숙취를 앓고 있기 때문일뿐만 아니라 굴복했기 때문에 강아지 똥처럼 깨어납니다! 그리고 내 머리를 두드리는 것은 달콤한 아침 식사를 먹으라는 것입니다. 그 아침 식사가 좋은 것 같지만 솔직히 말해서 굶주릴 때마다 음식에 대한 실제 아이디어가 실제 음식보다 낫기 때문에 그다지 좋지 않을 것입니다. 저는 저항하고 이론적으로 그 마차에 올라 가려고 노력합니다.

그날 밤, 내가 정상으로 돌아갈 무렵, 나는 다른 잡지에서 프리랜서로 활동하고 있는데, 누군가가 감히 파이를 가져옵니다. 농장에서 생산 된 신선한 딸기 루 바브 파이. 일반적으로 늦은 밤에 일할 때 사무실에있는 어떤 음식이든 여러 번 탐닉하거나 빠른 에너지를 얻기 위해 심야 자동 판매기를 실행합니다. 왜냐하면 우리는 종종 다운 타임이 있고 지루함에서 식사를하기 때문입니다.

하지만 가장 이상한 일이 일어난다. 나는 파이도 원하지 않는다. 보통 나는 약 5 초 동안 저항하려고 노력하고, 설탕의 자기 끌림이 나를 빨아 들여서 나는 가너 다. 나는 다시는 해독에 대한 속임수를 쓰지 않기로 결심했기 때문이라고 생각조차하지 않는다. 마침내 내 몸이 설탕이 필요하지 않다는 것을 이해하기 시작한 것 같다.

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8 일차

나는 파이를 저항했다, 나는 멈출 수 없다! 기본적으로 내 감정이 깨어납니다. 자제력이 부족하거나 자제력이 부족한 상태에서이 운동을 3 일 동안 남겨두고 녹즙을 마시고 요가를 좋아하는 배우와 모델의 땅인 로스 앤젤레스로 여행을 떠났습니다. 나는 엉망진창을 끝냈다; 위기 시간입니다.

오후 3 시로 빨리 감기 : 나는 어떻게 든 디저트의 서사시 슬라이드 쇼를 우연히 만났습니다. 그리고 그것은 고무 목 현상입니다. 페이지를 클릭하고 싶은만큼 다음 슬라이드를 봐야합니다. 계피 번, 끈적 끈적한 캐러멜, 코코넛 껍질을 벗긴 초콜릿이 있습니다. 배가 답답한 으르렁 거리는 소리를 내고 (배고프지 않고 그냥 먹었습니다) 11 일째에 사탕 가게를 방문하겠다고 맹세합니다.

9 일차

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나는 더 이상 매일 아침 일어나면 아이스 커피를 갈망하지 않습니다. 그러나 나의 새로운 표준 아침 식사 (버터를 바른 영국 머핀)는 더 이상 그것을 자르지 않습니다. 식사에 더 많은 물질이 필요합니다! 앞으로 저는 Trader Joe 's에 가서 설탕이 첨가되지 않은 천연 땅콩 버터를 구할 것입니다.

오전 중반, Jamba Juice는 그들의 존재로 우리 사무실을 우아하게 만들고 그들의 최신 주스를 떨어 뜨립니다. 나는 항상 녹즙을 피하는 사람이었다. 색깔이 나를 놀라게했다. 저는 샐러드를 마시고 싶지 않습니다. 감사합니다.하지만 당근 주스를 골라서 맛있습니다.

그리고 오후가되면 우리 사무실로 배달됩니다.

변장 한 케이크.

식물이 내 설탕 해독과 무슨 관련이 있는지 물어 보죠? 글쎄, 창의적인 홍보 스턴트의 정신으로 이것은 실제로 퐁당 케이크입니다. 나는 처음에는 아무것도 원하지 않지만, 몇 명의 동료들이 그것이 얼마나 좋은지 열광하는 것을 우연히 들었고 매우 슬프다.

10 일차

이 해독이 끝날 때까지 압도적으로 흥분 될 것으로 예상했지만 놀랍게도 나는 그것에 대해 꽤 중립적입니다. 이 10 일 동안 설탕이 내 얼굴 바로 앞에 있어도 설탕을 줄일 수 있다는 것을 깨달았고, 언제 탐닉 할 것인지 결정하는 데 도움이되었습니다. 예를 들어 Veniero 's의 레드 벨벳 케이크가있을 때 그만한 가치가 있지만 디저트가 사무실로 배달 될 때마다 반드시 그런 것은 아닙니다 (매우 자주).

이것은 체중 감량에 관한 것이 아니라 정신적으로나 정서적으로 나에게 어떤 영향을 미쳤는 지에 대한 것이 었습니다. 그러나 저는 2 파운드를 감량했습니다.

해독 후

나는 거짓말을하지 않을 것입니다. 해독이 끝나면 아이스 커피를 마시 게되어 매우 기쁩니다. 그리고 나는 그것을 즐긴다. 그러나 그것은 나의 설탕 철수로 인한 기대에 부응하지 않는다. 게다가 카페인은 곧바로 머릿속으로 들어가 여행으로 인한 시차와 함께 다음 두 시간 동안 불안하고 불안해합니다.

해독이 끝난 지 일주일 후, 나는 전에 먹었던 모든 단 음식을 먹어 봤는데, 그 음식은 그다지 매력적이지 않습니다. 심지어 제 고전적인 pb & j 아침 식사도 마찬가지입니다. 며칠 후 다시 해독을 시작합니다. 이번을 제외하고는 '디톡스'라고 부르는 대신 새로운 라이프 스타일이라고 부르고 있습니다.